Неприятный запах после работы с луком может оставаться на руках даже после нескольких мытьев. Но есть несколько простых способов, которые помогут справиться с этой проблемой, как сообщает martha stewart.
Шеф-повар Жанна Страут, имеющая большой опыт работы на кухне с луком, объяснила, что характерный запах возникает из-за серосодержащих соединений, которые связываются с жирами на коже. Чтобы избавиться от аромата, необходимо разорвать эту связь или нейтрализовать серу. Она поделилась четырьмя эффективными методами, которые помогут вам избавиться от запаха лука на руках.
По словам эксперта, первая задача — тщательно вымыть руки с прохладной водой, чтобы смыть все видимые остатки лука. Затем можно переходить к одному из предложенных способов.
Видео дня
1. Нержавеющая сталь
По словам Страут, нержавеющая сталь считается самым надежным и простым способом устранить запах лука с рук. Этот металл помогает нейтрализовать серосодержащие соединения, притягивая и связывая их. Когда вы терете руки о поверхность нержавеющей стали под холодной водой, запах переносится с кожи на металл и смывается.
“Для этого можно использовать край раковины из нержавеющей стали, ложку или специальный брусок из нержавеющей стали, созданный именно для таких целей”, – добавляет Страут.
Эти бруски облегчают доступ к любой части ваших рук. Пару легких движений под водой достаточно, чтобы полностью избавиться от аромата.
2. Лимонный сок или уксус
Кислота, содержащаяся в лимонном соке, эффективно нейтрализует серосодержащие соединения. Страут советует выдавить небольшое количество лимонного сока на руки, втирать его в течение 10-15 секунд, а затем смыть прохладной водой. Яркий цитрусовый аромат — это приятный бонус, но главное — это то, как acid расщепляет стойкий луковый запах.
Кроме того, можно расп Spryzhить уксус на руки, втереть, а затем быстро смыть.
3. Отшелушивающие скрабы
Для эффективного удаления запаха лука могут подойти домашние скрабы, такие как пищевая сода, соль или даже остатки кофейной гущи. Их текстура помогает мягко удалить масла, позволяющиеся серосодержащим соединениям прилипать к кожу.
В комбинации с мылом, скраб действует по двум направлениям: он механически удаляет остатки, а мыло расщепляет жиры, позволяя запахам смыться.
4. Зубная паста
Зубная паста обладает как мягкими абразивами, так и составами, нейтрализующими запах. Это делает ее очень эффективной для удаления лукового аромата с рук. Нанесите небольшое количество пасты, аккуратно потрите и тщательно смойте.
